Tiež

Charakteristika a popis odrody jabĺk v pamäti Esaul, mrazuvzdornosť a hodnotenie chutí ovocia


Odroda jabĺk Pamyat Esaul bola ruskými záhradníkmi úspešne pestovaná už mnoho rokov. Strom produkuje plody nadpriemernej veľkosti, ktorých chuťové vlastnosti sú hodnotené ako vysoké. Ak chcete na svojom webe vysadiť skorý zimný druh, mali by ste venovať pozornosť ovocným stromom tejto odrody a oboznámiť sa s vlastnosťami ich pestovania.

História odrôd

Odroda sa objavila vďaka dlhoročnej práci skupiny vedcov, ktorá uskutočnila experimenty na krížení jabloní Prima a Kandil Krasnodarsky. V roku 2002 bol uvedený do štátneho registra a získal uznanie ako jeden z najlepších chovateľských úspechov. Na pestovanie na severnom Kaukaze sa odporúčajú ovocné stromy.

Popis a vlastnosti

Jablkové stromy tejto odrody patria do kategórie poddimenzovaných a tvoria kompaktnú korunu. Vetvy majú nasmerovaný rast nahor, majú hnedosivý odtieň kôry. Kvetenstvo tvorené v jarnom období sa vyznačuje jemnou bielo-krémovou farbou okvetných lístkov s charakteristickými ružovými žilkami.

Súdiac podľa popisu, jabloň patrí k skorým zimným odrodám. Vytvorené plody sú nadpriemerne veľké. Šupka ovocia má svetlozelenú farbu, ktorá má na dotyk hladký povrch. Navonok sa vytvára efekt prítomnosti vosku a pocitu, že ovocie bolo naolejované.

Na slnečnej strane plodu, ktorý dostal viac slnečného žiarenia, sa vytvorí ružovkastý rumenec. Farba ovocia sa počas skladovania nemení a zodpovedá farbe pozorovanej v čase úplného dozretia.

Počet úzkych semien v jednej komore môže dosiahnuť 5 ks. Charakteristickým znakom odrody je šťavnatá jemná dužina jabĺk, ktorá pri dlhodobom skladovaní môže byť kyslasto sladká. Plody majú mierne pretiahnutý tvar a ich priemerná hmotnosť dosahuje 190 g. Odroda sa aktívne používa na priemyselnú výrobu vrátane čerstvej konzumácie a vysoko kvalitných štiav.

Dodatočné vlastnosti odrody

Medzi výhody odrody patrí slušná kvalita chuti, skorý spätný ráz a schopnosť prispôsobiť sa náročným podmienkam pestovania. Vysoko kvalitné ovocie a výhody záhradníckych plodín umožňujú využívať jablone na výrobu v poľnohospodárskom meradle. Medzi výhody patria nasledujúce body:

  • skoré obdobie plodenia;
  • možnosť pestovania na miestach s blízkym výskytom vody;
  • veľké chutné ovocie;
  • nenáročná rozmanitosť pre pestovateľské podmienky a starostlivosť;
  • schopnosť tolerovať nedostatok vlhkosti a chladné teplotné podmienky.

Na osobnom pozemku sa pri výsadbe odrody Pamyat Esaula ušetrí miesto vďaka kompaktnosti a malým rozmerom jablone. Ovocný strom potrebuje opeľujúce rastliny, ktoré sa najlepšie hodia k odrode Golden Delicious alebo Peach. Rastlina má povrchovú štruktúru koreňového systému, preto potrebuje včasné a dostatočné zavlažovanie.

Táto vlastnosť umožňuje pestovať na miestach, kde je podzemná voda blízko povrchu.

Trpasličie jablone, ktoré vstúpili do fázy plodenia, potrebujú ďalšiu podporu. V neprítomnosti strom, pod váhou ovocia, nemôže vydržať a zlomiť sa. Predčasný zber jabĺk je plný zníženia úrody a kvality ovocia a počas skladovania je možné pozorovať účinok „úpalu“. Oneskorenie dátumov zberu môže viesť k masívnemu vylučovaniu ovocia.

Rozmery stromu

Jabloň je možné pestovať na semenných a trpasličích podpníkoch; výška dospelého stromu bude závisieť od zvolenej metódy. V prvom prípade je maximálna výška 4 m, v druhom - 2,5 m. Pre zachovanie chovateľských vlastností je dôležité dodržiavať technológiu výsadby. Umiestnenie štepu by malo stúpať 3 - 5 cm nad úrovňou zeme, inak strom stratí kvalitu svojho nízkeho vzrastu.

Záhradnícka kultúra vyžaduje včasné rezanie pre správnu tvorbu koruny. Na zväčšenie priemeru sú ponechané mladé výhonky, ktorých smer rastu smeruje von. Dole sú ponechané silné vetvy, ktoré umožňujú ovocnému stromu rásť nahor. Aby sa omladila, sú výrastky orezané.

Frekvencia plodenia

Vetvy jablone vytvárajú krúžky, na ktorých od dvoch rokov stromy vytvárajú plody. V niektorých prípadoch je malé množstvo jabĺk schopné tvoriť jednoročnú rastlinu. Je dôležité včas zrelé plody odstrániť, pretože majú schopnosť sa vylučovať.

Ovocie dozrieva v polovici septembra a za mesiac je pripravené na konzumáciu. Skladovacie obdobie môže dosiahnuť február. Výška úrody závisí od veku ovocnej plodiny:

  • od 4 do 5 rokov - 80 c / ha;
  • od 8 do 9 - 328 c / ha.

Doba plodnosti odrody sa pohybuje od 15 do 20 rokov. Zároveň sú ukazovatele úrody porovnateľné s tými, ktoré demonštrujú tradičné odrody jabĺk 30-40 rokov.

Ochutnávka ovocia

Vôňa a chuť jablka je hodnotená na škále 5 bodov na úrovni 4,7. Zloženie ovocnej dužiny obsahuje 11,7% cukru, na 100 g ovocia pripadá 12,8 mg vitamínu C.

Mrazuvzdornosť

Kvalita mrazuvzdornosti odrody sa hodnotí ako vysoká. Záhradnícka plodina je schopná odolávať nízkym teplotám okolia.

Odolnosť voči chorobám

Esaulova pamäť sa týka odrôd jabĺk, ktoré medzi prvými získali schopnosť odolávať chrastavitosti. Podľa záhradkárov sa rastlina vyrovná s plesňovými chorobami a múčnatkou. Najčastejšie je rastlina vystavená invázii mory.

Rastúce regióny

Spočiatku bola skorá zimná odroda vyšľachtená na aktívne pestovanie na územiach severného Kaukazu. Výsadba na Krasnodarskom území ukazuje dobré ukazovatele výnosu, preto sa dnes pamäť Ezaul považuje za sľubný druh na pestovanie v južných oblastiach Ruska.


Pozri si video: Cesta jablka (Septembra 2021).