Ovocie a zelenina

Síra v poľnohospodárstve


Ako sa to robí a kde to je


Síra je minerál, ktorý sa vyskytuje prirodzene v pevnej forme, s intenzívnou žltou farbou. Molekulárna štruktúra je zložená z 8 atómov a je za normálnych podmienok pomerne stabilným minerálom. V periodickej tabuľke prvkov sa uvádza písmeno S. Nachádza sa v blízkosti prameňov horúcej vody, v prameňoch síry (zistiteľné usadeniny v sedimentárnych horninách) a v síranoch (ústie sopky, z ktorej unikajú plyny a výpary). Väzbou s inými prvkami môže vzniknúť anorganická zlúčenina, ako je oxid siričitý (síra plus kyslík) a siričitanové a sulfátové soli. Síra má dôležitú úlohu v štruktúre proteínov, pretože väzbou na aminokyseliny zaisťuje stabilitu tvaru v priestore. Prítomný v vitamínoch sa preto nachádza aj v organických materiáloch, a preto sa môže podieľať na procesoch fosílizácie.

Použitie v poľnohospodárstve



síra v poľnohospodárstve Používa sa ako fungicíd, insekticíd a hnojivo. V čistom stave a vo forme prášku sa používa na odstránenie parazitických húb, pretože pôsobí na bunky tak, že ich dehydratuje a zabraňuje huby prijímať kyslík, ale nepoškodzuje rastlinu, takže nie je toxický a môže sa použiť pri kultivácii ako prírodný prostriedok. Polysulfid vápenatý, zlúčenina síry a vápnika, v tekutej forme sa používa na odstránenie hmyzu, ktorý zamoruje rastliny, ako je napríklad košenila. Soľ vo forme síranu síry je výživným prvkom pre rastliny, ktorý sa používa ako hnojivo, pretože zvyšuje kvalitu plodín. Použitie síry v poľnohospodárstve sa testovalo po tisícročia, v skutočnosti už starí Gréci poznali dezinfekčné vlastnosti. Môže sa tiež použiť ako preventívne opatrenie proti škodcom.

Formy, v ktorých sa nachádzajú



Síra v prírode je v pevnom stave, ale je možné minerál spracovať podľa rôznych použití, na ktoré sa používa. V skutočnosti na trhu nájdete 3 rôzne formy spracovanej síry: v suchom prášku, v zmáčateľných a tekutých práškoch. Sušené prášky sa používajú priamo a môžu mať nízky obsah síry, môžu sa rafinovať alebo sa môžu kombinovať s sadzami z rastlinných tukov na agresívnejšie pôsobenie. Zmáčateľné prášky sú granuly podrobené chemickým procesom, ktoré ich robia použiteľnými spolu s tekutinami pridanými následne. Kvapaliny sa často používajú na uľahčenie ich distribúcie v priemyselných plodinách. Minerál sa môže používať na mnohých plodinách, vonku alebo v skleníkoch. Nie je možné ho používať doma. Malo by sa pamätať na to, že pôsobenie síry je nepriamo úmerné prítomnosti vlhkosti.

Síra v poľnohospodárstve: vplyv na životné prostredie



Síra je prírodný minerál a jeho opätovné použitie pri spracovaní pôdy nie je zvlášť škodlivé pre ekosystém. Nízke nebezpečenstvo všeobecne pre ľudí a cicavce. Existujú však niektoré škodlivé druhy hmyzu, ktoré trpia využívaním síry, a sú to hymenoptera, fytoseiidné roztoče, zrkadlá a antikordy. Vplyv na rastliny nie je toxický, pretože pôsobenie síry neprenikne, v skutočnosti sa môže použiť takmer vo všetkých plodinách, s výnimkou niektorých ovocných stromov. Malo by sa tomu vyhnúť u niektorých druhov jabĺk, hrušiek, broskýň a nikdy by sa nemalo používať na žiadnom druhu marhúľ. Síra je pomerne stabilný minerál, ale pri vysokých teplotách môže byť pre rastliny škodlivý, preto je vhodné vykonávať ošetrenie v najchladnejších hodinách dňa, aby nedošlo k poškodeniu plodín.