Ovocie a zelenina

Červená repa


Zavlažovanie červenej repy


Červená repa potrebuje pôdu, ktorá je vždy dostatočne vlhká, ale nie máčaná. Ihneď po výseve červenej repy pokračujeme veľkorysým zalievaním, aby sme podporili vývoj sadenice. S repou čerstvo naklíčenou zo zeme budeme aj naďalej často vodu. Iba potom môžeme intervencie obmedziť. Samozrejme sa budeme musieť prispôsobiť aj atmosférickým zrážkam. Ak by daždi mali byť prirodzene intenzívne, nemusíte sa zalievať. Základným pravidlom je, že príliš červená repa, ktorá sa zavlažuje, veľa rastie v listovom aparáte na úkor koreňa. Naopak, nedostatočné zavlažovanie by z repy urobilo príliš drevnú, pikantnú a z hľadiska chuti málo citeľnú.

Ako liečiť červenú repu



Keď zasejeme červenú repu, musíme dávať pozor, aby sme neprečerpali množstvo. Počas vývoja sadeníc, hneď ako sa kontrolujú, urobíme prvé riedenie. Neskôr môžeme opäť riediť, až kým nedosiahneme medzeru medzi rastlinami 10-15 cm. Pre pestovanie na viacerých radoch postavíme najmenej 30 cm. Existujú rôzne druhy červenej repy. Najskoršie je možné vysiať začiatkom jari. Najlepším riešením by bola výsev na lezenie, na zber produktu, ktorý je vždy čerstvý počas letnej sezóny. Pravidelne sa budeme starať o odstránenie buriny povrchovým pohybom pôdy. Môžeme sa tiež rozhodnúť pestovať červenú repu v kombinácii so šalátmi, trpasličími fazuľami alebo kedlubenmi.

Pôda na pestovanie červenej repy



Červená repa nie je z hľadiska obohatenia pôdy zvlášť náročná. Hnojenie predchádzajúcich plodín bude viac ako dostatočné. Nakoniec sa nám podarí trochu obohatiť zem pred zasiatím. Môže sa použiť hotové organické hnojivo alebo iba dobre rozložený domáci kompost. Pôda by sa mala vždy udržiavať v chlade, možno s pomocou prírodného kompostu. Táto technika okrem lepšej zadržiavania vlhkosti umožňuje, aby sa nevyskytovali buriny, a teda aby sa burina neznečistila. Počas vývoja červenej repy nie je potrebné ďalšie hnojenie. Je však dôležité overiť, či je pozemok záhrady vybraný na pestovanie červenej repy dobre odvodňovaný.

Červená řepa: podnebie a nepriazeň osudu



Červená řepa sa môže pestovať vo všetkých regiónoch Talianska, v nížinných oblastiach aj v hornatých oblastiach. Môže byť úplne slnečné, pokiaľ to nie je horúce podnebie. Červená repa tiež toleruje polotieňovú polohu, čiastočne chránenú inými rastlinami zo záhrady alebo na pozemku, kde priame slnečné žiarenie prichádza iba niekoľko hodín dňa. Dôležité je, že pôda sa nikdy nestane úplne suchou a že sa netvoria žiadne hrudky alebo kaluže. Jedinými ťažkosťami, ktorým by naše pestovanie červenej repy mohlo čeliť, je v skutočnosti hniloba. Nie je potrebné používať chemické výrobky a môžeme ich napraviť jednoducho opravou zavlažovania. Prvé červené repy sa zberajú iba dva mesiace po vysiatí.