Zariadenie

Kmienkov


Vyklápanie: charakteristika a účel zásahu


Výhonky sú výhonky, ktoré sa rodia na koreňoch viniča (konkrétne podnože), a preto sa vždy odporúča ich odstránenie (s výnimkou mrazy atď.). Pri dopĺňaní sa rozumie (ale nesprávne) odstraňovanie púčikov, ktoré sa rodia na stonke a na konáre. Odstránenie hlúb, ktoré pochádzajú z latentných pukov starého dreva viniča, je vždy užitočné a musí sa vykonať čo najskôr (keď sú výhonky parazity), aby sa zabránilo odstráneniu orgánov, ktoré sa stali pozitívnymi vývozcami uhľohydrátov, a aby sa porezali. To nielen na urýchlenie operácie, ale predovšetkým na to, aby sa zabránilo tvorbe bazálnych drahokamov, ktoré by sa mohli znovu rozvíjať. Niekedy môže byť užitočné nechať si nejakých prísaviek, aby ste ich neskôr mohli použiť na zachovanie správneho tvaru rastliny alebo na obnovenie šnúry.

Rôzne typy vyklápacích operácií



Vyklápanie sa môže vykonávať mechanicky (pneumatickými strojmi alebo vybavenými bičínami) alebo ručne. Boli publikované početné výskumy týkajúce sa chemického sklápania, ktoré kombinujú mechanické nástroje s charakteristikami chemických látok. Najlepšie výsledky sa dosiahli s použitím dipyridylov (diquat, paraquat) v dávke 600 gramov na hektár, nastriekaných na cmúľadlá 30 až 40 centimetrov a na 2% glufosinát amónny. Pozitívne výsledky sa získali s NAA (kyselina a-naftalenoctová) v 1% roztoku na výhonkoch asi 10 až 20 centimetrov. Glufosinát amónny bol zakázaný a piraflufen-etyl a karfentrazón-etyl boli pozitívne testované na S. Michele all'Adige s dvoma operáciami na prísavkách s veľkosťou asi 10 a 20 centimetrov. Najnovšou generáciou hormonálneho spúšťacieho činidla je karfentrazón, veľmi prchavá molekula, ktorá musí byť zameraná na prísavky s regeneračnými strojmi.

Mechanické vyklápanie: prvé vyžínače



Vyklápanie je jednou z prvých operácií kultivačného cyklu a vykonáva sa s cieľom odstrániť výhonky a prísavky zo zásob viniča. Už vo 70. rokoch 20. storočia boli vo Francúzsku komercializované stroje na účely mechanizácie tejto kultivačnej praxe. Tieto stroje boli vybavené bičíkom pripevneným radiálne k rotoru usporiadanému kolmo na zem, ktorého rotácia spôsobovala odstredivé zrýchlenie na samotnom bičíku. Bičík, ktorý prešiel s rotorom vo vhodnej vzdialenosti od zásob, odstránil púčiky, ktoré ešte neboli ligované. Dĺžka bubna, tj tej časti rotora nesúceho bičík, samozrejme nemusela prekročiť výšku oblasti pod výrobnou zónou. Na tomto princípe boli invertované U stroje postavené nad radom, aby sa spracovanie uskutočnilo na oboch jeho stranách.

Čističe kmeňa: Najnovšie typy mechanických vyklápacích strojov



Zaujímavým talianskym vývojom tohto typu vyklápacieho stroja je horizontálny rotorový stroj nesúci nylonové drôty podobné tým, ktoré sa používajú v záhradníckych strojoch. Čističe kmeňa tohto druhu sú vybavené nastaviteľným horným krytom na určovanie výšky prevrátenia a tiež na to, aby hydraulické posuny zasiahli aj pri prácach na výške rotora a jeho vzdialenosti od radu. V skutočnosti, vzhľadom na mimoriadne energetický účinok bičov, je tento posledný účinok zvlášť dôležitý, aby sa vylúčili časti radu z oblasti pôsobenia bičíka, kde sa nachádzajú rastliny, ktoré ešte nie sú dostatočne vyvinuté. V prítomnosti nízkej kultivácie môžu tieto stroje vykonávať účinné mechanické odstraňovanie buriny v spodnom rade. Výrobná kapacita je približne 2 hodiny na hektár. Je potrebné povedať, že všetky tieto nástroje sú vhodné na odstraňovanie nízko sacích fajčiarov, zatiaľ čo nástroje nachádzajúce sa vo vegetatívnej zóne sa musia odstrániť ručne; ekonomické a rýchle výhody v porovnaní s plne manuálnym zásahom sú však značné.