Zariadenie

Vinohradnícke stroje


Vinohradnícke stroje na zber hrozna


Zber hrozna sa dodnes väčšinou uskutočňuje ručne. Vinohradnícke stroje sa používajú viac ako čokoľvek iné na odstránenie alebo skrátenie prestojov (preprava hrozna, nakladanie a vykladanie hrozna, preprava do pivnice atď.). Používanie strojov, ako sú zber vagónov alebo paletizácia, môže znížiť potrebu práce o 30 - 40%, tj celkový počet hodín na starostlivosť o pôdu o 40 - 50%. Používanie zariadení na zber hrozna (zberačov hrozna) prechádza v niektorých krajinách, ako napríklad vo Francúzsku, novou fázou aplikácie, aj keď niektoré sa obávajú, že ich používanie zmení kvalitu vína. Potreba obmedziť výrobné náklady a rastúce ťažkosti pri hľadaní práce však v posledných rokoch vzbudili záujem o mechanizáciu úrody.

Stroje na defoliáciu



Defoliácia je kultúrna prax, ktorá sa v našej krajine bežne uplatňuje a zahŕňa odstránenie určitého množstva bazálnych listov v oblasti ovocia. Tento zásah sa realizuje pred zberom úrody a jeho cieľom je znížiť vegetáciu v ovocnej oblasti s následnou lepšou účinnosťou liečebných postupov, ako aj lepšou výmenou vzduchu pre vnútorné výhonky. Všetky odstraňovače listov, ktoré sa objavili na trhu v priebehu rokov, boli navrhnuté tak, aby sa dali použiť na špirály: v tomto prípade sa viničové rastliny podopierajú stožiarmi alebo inými podložkami, zatiaľ čo ovocná oblasť je dobre definovaná a ohraničená pás s výškou od 30 do 50 centimetrov. V niektorých prípadoch sa však tento typ nástroja používa aj na viničoch s klesajúcou vegetáciou (jednoduchý záves, G.D.C.).

Mechanická defoliácia a manuálna defoliácia



Hlavný aspekt rozdielu medzi operáciou vykonávanou manuálne a mechanickým vykonávaním spočíva v tom, že táto môže ovplyvniť iba listy, ktoré sú viac vonkajšie voči korunke, zatiaľ čo pri ručnom ovládaní sa môžu vnútorné listy vylúčiť na základe kritérií selektívne prijaté prevádzkovateľom. Tieto údaje sa musia okamžite odraziť na základnom aspekte mechanického vykonávania: sú silne ovplyvnené formou hospodárenia a predchádzajúcim riadením vrchlíka. Čím rovnomernejšia je korunka a smer pozdĺž jej radov a usporiadanie výhonkov, tým viac práce strojového zariadenia môže byť presná a jednotná bez ohľadu na typ mechanických zariadení. Pri ďalšom postupe by sme mali zdôrazniť, že aj odrodový aspekt má nezanedbateľný význam z dôvodu vplyvu na veľkosť a konzistenciu listov, ktoré sú vystavené pôsobeniu prúdov vzduchu alebo tepla emitovaného strojmi pre vinice.

Stroje na vinicu: Stroje na obrábanie pôdy



Pre hospodárenie s pôdou je teraz potrebné kombinovať stroje pre vinice, ktoré sú schopné rozdrviť konáre a trávu a distribuovať herbicídy. Tento typ strojového zariadenia sa líši medzi nástrojmi na vytváranie hromád a nástrojmi na prácu s riadkami. V prvom prípade sa jedná o stroje vybavené snímačom, ktorý pri kontakte s hriadeľom alebo oporou skrutky umožňuje opätovný vstup pracovného orgánu. Najrozšírenejšími modelmi pre obhospodarovanie pôdy sú vertikálna fréza (burina tým, že porazí burinu do strany a neopúšťa pôdu vyrovnanú), rotačný kultivátor (burina vykorenujúcu burinu, opúšťajúcu úroveň zeme a čistú), rotačná fréza (vykonáva obrábanie povrchu) (zhutnenie pôdy) a diskového rýpadla. Ten môže pochovať výhonky a buriny až do 15 - 20 centimetrov, zatiaľ čo disky môžu guľatinu prevrátiť alebo zastrčiť podľa toho, ako sú pripevnené. Na druhej strane sa stroje na medzisádkové spracovanie používajú na burinu, ale tiež na vytvorenie vrstvy, ktorá znižuje odparovanie vody z pôdy.