Tiež

Všetko o húb


Huby, sukulentný produkt prírody


Huby sú jednobunkové organizmy, ktoré nemožno považovať za rastliny. Štúdia zameraná na huby viedla k nespočetným klasifikáciám. Dnes vieme o 100 000 druhoch, ktoré sa dajú nazývať huby. Charakteristické znaky, ktoré ich spájajú, sú heterotrofné kŕmenie, nedostatok diferencovaných tkanív a reprodukčný systém spór. Podľa spôsobu, akým interagujú s prostredím, sú klasifikované do: Saprofyty, parazity a symboly. Prvými sú tie, ktoré štiepia živočíšne alebo rastlinné látky, čím sa stávajú podobnými. Paraziti sú tí, ktorí sa pripájajú k živým organizmom a zbavujú ich životne dôležitých prvkov až do smrti. Symbionty sú huby, ktoré napriek tomu, že sú pripojené k živému organizmu, s ním vytvárajú vzájomný vzťah. Mierne si vymieňajú živiny.

Epigean huba alebo bežná huba



epigeal huba nič iné ako bežná huba. To, na čo sme zvyknutí, sa objavuje v tráve lúk alebo podrastov. Obdobie najväčšej produkcie sa sústreďuje medzi koncom leta a začiatkom zimy. V našich lesoch je to pohľad na exempláre porcini, ktoré klíčia pripravené na zber. Najskôr sa však pustíme do zberu úrody, preto je dobré vedieť všetko o epigálnych hubách, aby sme sa vyhli jedovatým druhom. Všetci vyzerajú rovnako, ale v skutočnosti sa navzájom veľmi líšia. Ak chcete určiť požívateľnosť a epigeal huba Je potrebná presná analýza. Zabezpečuje preskúmanie farby spór. Na základe tejto charakteristiky sú odrody katalogizované do piatich skupín. Do skupiny A patria huby, ktorých spóry sú biele. Skupina B sa týka húb so žltohnedými spórami. Skupina C je tvorená hubami s ružovými spórami. Skupina D sa týka hnedo-fialových spór a čiernych alebo hnedých spór skupiny E.

Jedovaté huby, hlavné znaky



Naše telo nemôže metabolizovať všetky huby, najmä toxické látky prítomné v niektorých druhoch. Toxicitu je možné klasifikovať podľa času prejavu príznakov. Podľa tohto sa intoxikácie vyznačujú dlhou latenciou a krátkou latenciou. Prvý je najobávanejší, pretože načasovanie prejavov príznakov je také dlhé, že sa zriedka pripisujú samotným hubám. Medzitým začali svoju deštruktívnu prácu na orgánoch. Toxicita s krátkou latenciou sa objaví do niekoľkých hodín po ukončení jedla. Typickými príznakmi sú hnačka a zvracanie. Toxíny produkované hubami sa delia na termolabilné a termostabilné. V prvom prípade huba stráca svoju toxicitu, ak sa varí pri teplote nad 70 ° C po dobu asi 20 minút. Termostabilné toxíny sú také, ktoré vedú jednotlivca k smrti. Nie je možné ich eliminovať ani pôsobením tepla.

Všetko o húb: halucinogénne huby s účinkami na ľudskú myseľ



Halucinogénne huby sú známe svojím použitím v náboženskej a lekárskej oblasti. Staroveké populácie už vedeli o svojich účinkoch na ľudskú myseľ. Spotrebitelia týchto húb našli zlepšenie vnútorného stavu mysle. Mier zmyslov, ktorý sa už dlho sleduje, je konečne dosiahnutý. Spočiatku vyvolávajú nepríjemný pocit nevoľnosti, zvracania a črevných kŕčov, ale tieto príznaky postupne vymiznú. Všetko o halucinogénnych hubách vedie k názoru, že sú toxické. V skutočnosti sa stotožňujú s drogami. Mnohé krajiny vrátane Talianska zakazujú uvádzanie na trh tejto odrody. V niektorých krajinách je možné spóry predať na domácu kultiváciu. V krajinách so slabou kontrolou, napríklad v Kambodži, Thajsku a Indonézii, sa predávajú vo forme jedál.