Tiež

Odvar zo sušených sliviek


Ako sa pripraviť


Recepty odvarov sú často rozdávané v rôznych formách, tu navrhujeme najbežnejšie, ktoré vám určite poradí aj váš bylinkář. Vezmite päť alebo šesť sušených sliviek, dajte ich a vložte ich do panvice s vodou, ktorá ich úplne zakrýva, asi dvesto mililitrov. Potom nechajte variť niekoľko minút, kým sa voda nezafarbí charakteristickou vínovou farbou.
Nakoniec nechajte všetko zliať a nechajte ho vychladnúť, odstráňte slivky a nalejte odvar do veľkého džbánu. Ak to nepijete naraz, odvar sa môže uchovávať v chladničke dva alebo tri dni, dobre zakrytý. Okrem odvarov sa môžu pridať arómy, ako sú klinčeky alebo škorica. Uvidíte, bude to veľmi dobré.

Vlastnosť



Vianoce, Veľká noc, narodeniny, pracovné večere ... vyčerpali ste všetky tieto bankety Lucullan a zvážili vás? odvar sliviek privedie vás späť k životu. Jeho diuretické vlastnosti sa ukázali ako vynikajúci detoxikačný liek po nadmerných prázdninách. Rovnaký účinok môžete oceniť, aj keď ste sa opustili pri alkohole a sladkých nápojoch: odvar sliviek dokonale upraví Vašu pečeň.
A nakoniec, ako môžeme zabudnúť na dobre známu funkciu sliviek, pokiaľ ide o pravidelnosť čriev? Táto prospešná akcia sa zvýrazňuje presne v sušených slivkách, a preto sa odvar z tohto produktu javí ako výnimočný. Vysoký obsah minerálov, ako je draslík a horčík, nakoniec obnovuje rovnováhu tela.

Pozor pri používaní




Rovnako ako pri iných živinách je dobré venovať veľkú pozornosť spotrebovaným množstvám. Nie vždy to, čo sa javí ako užitočné v odporúčanom množstve, ak sa užije vo vyšších dávkach, zachováva si svoje vlastnosti, naopak, niekedy sa môže stať veľmi škodlivým, ak nie jedovatým pre vás a váš organizmus. V našom prípade odvarov zo sliviek sa neodporúča piť, ak dodržiavate stravu s nízkym obsahom vlákniny.
Ako je známe, jeho laxatívny účinok často spôsobuje hnačky, meteorizmus a plynatosť. Rozhodne nepríjemný efekt nielen v prítomnosti iných ľudí, ale aj pre seba. Ak trpíte kolitídou alebo inými ochoreniami čriev, môže dôjsť k veľmi bolestivému zvýšeniu opuchov a kŕčov.

Odvar zo sušených sliviek: zvedavosť



Niektoré druhy ovocia, ktoré dnes jeme, sú výsledkom tisícročia poľnohospodárskej činnosti, kríženia a ďalších botanických zlepšení. Slivka je jedným z najdlhšie žijúcich plodov v histórii človeka a vo svojej dužine je uzavretá tisícročná múdrosť. Pravdepodobne sa narodili a potom objavili v Sýrii a do Ríma ich dopravili Rimania, ktorí počas svojich výdobytkov prekročili hranice známeho sveta vrátane sveta potravín.
Slivka, ako vieme, sa tiež nazýva slivka, meno kvôli jednému z hlavných miest perzskej ríše Susa, ale bolo tiež veľmi dobre známe na Ďalekom východe. Nakoniec, ak ste fanúšikom sci-fi, vedzte, že veliteľ Worf zo Star Trek tvrdí, že má osobitnú vášeň pre slivkovú šťavu.