Ovocie a zelenina

Vrúbľovacia skrutka


Hroznová viniča: čo to je?


Štepenie viniča je agronomická technika vhodná na vytváranie nových vzoriek pomocou podnože a štepu. Prvá je základná časť, na ktorej je umiestnené nesto, aby dal život novému exempláru. Táto technika je schopná vyvinúť rastlinu s rovnakými genetickými charakteristikami ako naštepená. Tento postup je veľmi dôležitý, pretože je schopný zlepšiť svoju rozmanitosť tým, že ho zachránil pred veľmi nebezpečnými epidémiami, ako sa to stalo už dávno. Je dobré vedieť, že štepy sa môžu vykonávať iba na drevnatých alebo polodrevných vzorkách, ako je vinič. Na výrobu štepov existuje nespočetné množstvo techník, v niektorých sa používajú nielen štepy a podnože, ale aj sprostredkovatelia. Všeobecne sa podpníky a štepy (pozostávajúce z vetvy materskej rastliny alebo jej pupene) odrežú tak, aby sa zmestili a umožnili ich zlúčenie, čo povedie k narodeniu novej rastliny z dvoch rôznych vzoriek. Pred zavedením tejto techniky je potrebné zvoliť správnu sezónu, ktorá sa zhoduje s jarou alebo koncom letnej sezóny.

Odroda na štepenie



Pred začatím štepenia našej rastliny je potrebné si uvedomiť, že nie všetky druhy sa môžu štepiť. Vzorky narodené z iných štepov sa nemôžu použiť na túto prax. Divoké hrozno (európske a americké) je veľmi vhodné tam, kde sa americký podnož používa ako podnož, ktorá sa ukázala ako veľmi odolná voči fyloxere, zatiaľ čo európska odroda, z ktorej sa vyrába hrozno a víno, sa používa ako štep. Je dobré vedieť, že štep sa nemôže praktizovať medzi americkým a kanadským exemplárom (posledná uvedená odroda má výlučne ozdobnú funkciu). Posledne menované sa tiež množia semenami, odrezkami alebo rezaním. Pokiaľ ide o techniky štepenia, môžete si vybrať medzi týmito štepmi: trojuholníkové, dvojité anglické a jednoduché rozdelenie, zeta, most, Malorka, oko, štít, štiepka a hviezda. Podľa zvoleného typu dochádza k množeniu viniča od konca zimnej sezóny do konca letnej sezóny.

Delená skrutková spojka



Rozdelenie štiepacej skrutky patrí do kategórie drevných štepov, pretože štiepanie sa vykonáva v drevnatej časti podnože. Táto technika je určená pre tie vetvy, ktoré sú silnejšie ako dospelé rastliny. Hovoríme o jednoduchom rozdelení alebo anglickom rozdelení. Prvým rezom sa polomer kmeňa podnože, v ktorom sa marza (alebo nesto) skladá z vetvičky obsahujúcej 2 alebo 3 púčiky. Pri dvojitom anglickom rozdelení sa urobí rez v celom priemere kmeňa podnože, aby sa výhonky umiestnili vždy medzi 2 alebo 3 púčiky. Je dobré si uvedomiť, že rezy sa robia nožom vhodným pre štepy, tieto klipy sa museli odobrať počas bežného zimného prerezávania. Všetky prvky potrebné na štepenie viniča musia byť zdravé, bez infekcie a poranenia. Je dobré vedieť, že štep nekončí, keď sa potomok spája s podnožím, je potrebné obaliť okolo tejto novej štruktúry lepiaci papier a tmel a prípadne aj čipku, aby sa štep udržal na mieste.

Spojka s okom



Štepenie viniča sa tiež nazýva scudetto alebo drahokam a používa sa na množenie ovocných a okrasných stromov. Je dobré vedieť, že tento postup nedosahuje rovnaké výsledky ako štiepený štep, pretože štep je tvorený drahokamom rezaným mladými a silnými vetvami. Predtým, ako budete pokračovať, je potrebné mať k dispozícii dezinfikovaný nôž na uskutočňovanie rezov pre štepy, púčiky a zdravé podpníky. V tomto bode sa v kôre podnože urobí T-rez (jeho rozmery nesmú prekročiť približne jeden a pol centimetra), zdvihnú sa dva okraje a umiestni sa drahokam, ktorý sa získal počas júla; končí zabalením okolo štepu tmelu alebo plastu, aby sa uľahčilo klíčenie novej rastliny.