Ovocie a zelenina

Oliva v kvetináči


Oliva v kvetináči


Oliva, európska olea, je stredomorská rastlina a ako taká rastie v oblastiach charakterizovaných skôr miernym podnebím, ako sú naše stredné južné regióny. Miluje teplo, dobre znáša sucho a pri určitej starostlivosti dobre odoláva aj pri teplotách blízkych nule. Medzi stálezelenými rastlinami vyniká svojou dlhovekosťou: môže žiť stovky rokov. Jeho korene vyžadujú plytké pôdy a ich rast je pomalý, ale nepretržitý, aj keď v zime sa spomaľuje. Všetky tieto znaky znamenajú, že v posledných rokoch sa rozšírila tendencia pestovania olivovníkov v kvetináčoch. Nielen pre olivy, ale aj na ozdobné účely. Ako rastlina nevyžaduje nadmernú starostlivosť a ak ju umiestnite do ideálnych podmienok, dá nám toľko spokojnosti a vynikajúcich olív s minimálnym úsilím.

Správna expozícia a zalievanie



Ako bolo stručne uvedené vyššie, oliva miluje teplo a nebojí sa sucha. Toto sú dva základné parametre. Budeme preto musieť umiestniť náš závod na čo najsvetlejšie miesto. Zaručí sa tým zdravý a bujný rast rastlín. Okrem toho musíme byť pri zalievaní veľmi opatrní. Uistite sa, že pôda je medzi jedným zalievaním a druhým dobre suchá. V zásade, ak ju umiestnime do stredne veľkej vázy, bude stačiť ju zalievať raz týždenne v lete, jednu každé dva alebo tri týždne v ostatných ročných obdobiach. V zime bude stačiť dážď. Je to preto, že olivovník, najmä ak je v kvetináčoch, sa veľmi bojí stagnácie vlhkosti a vody, čo by podporilo hnilobu koreňov a začiatok chorôb, ktoré by mohli byť smrteľné. Preferujeme preto prednostne terakotové vázy, ktoré zaručujú lepšiu transpiráciu ako plasty, a pripravujeme mäkkú a odvodňovanú pôdu. V tejto súvislosti umiestnite štrk alebo kokóny na spodok nádoby.

Presúvanie a prerezávanie, dve jemné operácie



V prvých rokoch života nášho olivovníka by sme mali presádzať každé dva alebo tri roky. Najlepší čas pre túto operáciu je príchod prvého jarného tepla, tesne pred úplným vegetatívnym prebudením. Nové plavidlo musí mať jednu alebo najviac dve veľkosti väčšie ako predchádzajúce. Na dno kvetináča položte štrk alebo kukly, pridajte novú pôdu a hneď potom hojne preložte vodu. Keď rastlina rastie, presádzanie sa bude časom čoraz viac rozdeľovať, až do času, keď už nebudú potrebné. Pokiaľ ide o prerezávanie, používa sa hlavne na mladé rastliny podľa dvoch kritérií. Prvý z nich je praktického charakteru. Musíme odrezať vetvy, ktoré rastú horizontálne a pretínať sa s ostatnými. Tieto musia byť odstránené, pretože v prvom rade spôsobujú poškodenie rastlín trením o ostatné a po druhé obmedzujú priechod vzduchu a lúčov slnka do vnútornej časti samotnej rastliny. Druhé kritérium je čisto dekoratívne, tj slúži na dodanie požadovaného tvaru koruny.

Olivy a škodcovia



Náš olivový strom bude v závislosti od druhu prekvitať v období roka od apríla do júna. Zo všetkých kvetov sa však iba malá časť zmení na olivy. Olivy postupne dozrievajú v období od septembra do konca zimy. Akonáhle naše olivy dozrievajú, môžeme ich len pozbierať. Pred konzumáciou sa musia ošetriť, hneď ako sa zozbierajú, majú nadmerne horkú chuť. Zvyčajne sa nechajú v slanom náleve asi mesiac a po hlbokom opláchnutí sa môžu jesť. Nanešťastie, nie sme len ľudia chamtiví po olivách. Často budeme musieť venovať pozornosť našej rastline, pretože existuje niekoľko škodcov, ktorí by na ňu mohli zaútočiť. K najznámejším a najčastejším patria košeľa a muška olivová. Ako črepníková rastlina a nie na plantážach by sme mohli pozorne pred týmito neželanými hosťami hrať. Často monitorujeme zdravotný stav rastliny. Aj keď je ťažké ich vidieť, týmto škodcom nebude uniknúť pozorné pozorovanie. Po identifikácii je možné vykonať manuálne vymazanie.